Projektprüfung mit Torte - Erste Hauptschulprüfungen an der Freien Schule
Über die bestandene Projektprüfung im Rahmen des Hauptschulabschlusses freuen sich: Tobias Herzog, Lars Witte, Tomke Mehrpahl und Serjosha Recke
Als erste Schüler der Freien Schule legten am 4. Februar 2014 Tomke Mehrpahl, Tobias Herzog, Serjosha Recke und Lars Witte die praktische Prüfung des Hauptschulabschlusses ab. Für ihre Projektprüfung hatten sich die vier Neuntklässler auf die Zubereitung einer vierlagigen Sahnetorte geeinigt, die in aufwändiger Vorbereitungs- und Durchführungsphase im Team selbständig erarbeitet und hergestellt wurde.
Hierfür recherchierten, buken und probierten sie einige Wochen für ihre „optimale“ Torte. Etwa ein Dutzend Versuchsobjekte entstanden so seit Anfang Dezember vergangenen Jahres. Wertvolle Tipps und Informationen bekamen die Prüflinge vor allem von der Bäckerei Haas in Seligenstadt, bei der sie sich im Zuge der Prüfungsvorbereitung ausführlich über das Konditorhandwerk schlaumachten.
Die Präsentationsprüfung vor einem Gremium bestehend aus Lernbegleiter, Protokollant und einer vom Schulamt beauftragten Prüferin meisterten die Schüler mit Bravour. Jeder hatte sich auf einen Teil des Produktionsprozesses spezialisiert und wurde anschließend dazu befragt.
Alle Schülerinnen und Schüler der Freien Schule Seligenstadt-Mainhausen legen in der 9. Klasse den Hauptschulabschluss ab und haben danach je nach Eignung die Möglichkeit zum qualifizierten Hauptschulabschluss, zum Realschulabschluss und zum Übergang in die gymnasiale Oberstufe.